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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) Rivista Serie Titolo libro
Bentonite does not affect in vitro ruminal gross fermentations but could modify ruminal metabolome and mineral content. A proof of concept 2022 Damato A.Vanzani P.Giannuzzi D.Giaretta E.Novelli E.Vianello F.Tagliapietra F.Zennaro L. RESEARCH IN VETERINARY SCIENCE - -
Grape seeds proanthocyanidins: Advanced technological preparation and analytical characterization 2021 Vanzani P.Santinello S.Gucciardi A.Zennaro L.Miotto G.Ursini F. + ANTIOXIDANTS - -
1H-NMR spectroscopy metabonomics of reactive, ovarian carcinoma and hepatocellular carcinoma ascites 2020 Zennaro L.Vanzani P.Fassina A. + PLEURA AND PERITONEUM - -
Metabonomics by proton nuclear magnetic resonance in human pleural effusions: A route to discriminate between benign and malignant pleural effusions and to target small molecules as potential cancer biomarkers 2017 ZENNARO, LUCIOVANZANI, PAOLANICOLE', LORENZOCAPPELLESSO, ROCCOFASSINA, AMBROGIO CANCER CYTOPATHOLOGY - -
Reaction rates of α-tocopheroxyl radicals confined in micelles and in human plasma lipoproteins 2014 VANZANI, PAOLARIGO, ADELIOZENNARO, LUCIODI PAOLO, MARIA LUISASCARPA, MARINAROSSETTO, MONICA BIOPHYSICAL CHEMISTRY - -
Characterisation of laccase activity of two strains of Botrytis cinerea 2013 ROSSETTO, MONICAVANZANI, PAOLADI PAOLO, MARIA LUISARIGO, ADELIO + JOURNAL OF PLANT PATHOLOGY - -
Investigations regarding a possible characterization of laccase activity in different strains of Botritys cinerea 2012 ROSSETTO, MONICAVANZANI, PAOLADI PAOLO, MARIA LUISARIGO, ADELIO + - - Abstracts
Metabolomics by 1H-NMR in human pleural effusions: preliminary results 2012 VANZANI, PAOLAFASSINA, AMBROGIOZENNARO, LUCIO + - - -
Polyamine analogues and human amine oxidases: from a new substrate towards potential inhibitors. 2011 BONAIUTO, EMANUELACOZZA, GIORGIOVANZANI, PAOLADI PAOLO, MARIA LUISA + - - Gordon Research Conference: Polyamines. Waterville Valley Resort, Waterville, NH, USA.
Apple or Pineapple? The importance to be reactive in the protection from free radicals. 2009 ROSSETTO, MONICAVANZANI, PAOLAZENNARO, LUCIORIGO, ADELIO + - - ISNFF 2009
A fluorimetric determination of semicarbazide-sensitive amine oxidase (SSAO/VAP-1) activity in humna plasma from patients with Alzheimer's disease. 2009 BONAIUTO, EMANUELAVANZANI, PAOLAROSSETTO, MONICACAGNIN, ANNACHIARADI PAOLO, MARIA LUISA + - - Acts of the Congress
Antiossidanti e alimentazione: ruolo dei fattori stechiometrici e cinetici nel prevenire danni diretti o indiretti generati dalla presenza di radicali liberi altamente reattivi 2008 RIGO, ADELIOROSSETTO, MONICAVANZANI, PAOLAZENNARO, LUCIO + - - VIII Convegno Nazionale Istituto Nazionale Biostrutture e Biosistemi
Determinazione simultanea della capacità  e dell'efficienza nell'inibizione della perossidazione lipidica del plasma e delle sue componenti. 2008 ROSSETTO, MONICAVANZANI, PAOLAZENNARO, LUCIO + - - VIII Convegno Istituto Nazionale Biostrutture e Biosistemi
Fast and simple method for the simultaneous evaluation of the capacity and efficiency of food antioxidants in trapping peroxyl radicals in an intestinal model system 2008 ROSSETTO, MONICAVANZANI, PAOLAZENNARO, LUCIORIGO, ADELIO + JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY - -
A method to evaluate capacity and efficiency of water soluble antioxidants as peroxyl radical scavengers 2007 ZENNARO, LUCIOROSSETTO, MONICAVANZANI, PAOLABATTISTIN, LEONTINORIGO, ADELIO + ARCHIVES OF BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS - -
Attività antiossidante e presenza di radicali liberi stabili nell'invecchiamento del vino rosso 2004 ROSSETTO, MONICAVANZANI, PAOLAZENNARO, LUCIO + - - -
Stable free radicals and peroxyl radical trapping capacity in red wines 2004 ROSSETTO, MONICAVANZANI, PAOLAZENNARO, LUCIORIGO, ADELIO + JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY - -
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