TENTI, SANDRO
TENTI, SANDRO
Applicazione della video image analysis per la stima del contenuto di grasso del bauernspeck (speck dell'Alto Adige)
2004 Balzan, Stefania; Novelli, Enrico; Sturaro, Enrico; Blaas, F.; Tenti, Sandro; Elia, Carla
Applicazione di un metodo semplificato per estrarre la frazione lipidica al fine di determinare il profilo acidico in latte e derivati
2003 Novelli, Enrico; Tenti, Sandro; Franco, S.; Soardo, E.; Barcarolo, R.; Balzan, Stefania; Tealdo, E.; Segato, Severino
ASPETTI DIETETICO-NUTRIZIONALI DELLA CARNE DI CANGURO
2008 Giaccone, Valerio; Balzan, Stefania; Catellani, Paolo; Segato, Severino; Barco, L; Tenti, Sandro; Pistone, V; Cosentino, P; Novelli, Enrico
Aspetti sanitari di preparazioni fritte a base di carne di pollo
2005 Balzan, Stefania; Novelli, Enrico; Lopparelli, ROSA MARIA; Tenti, Sandro; Bonato, G.; Segato, Severino
AUTENTICAZIONE DI BRANZINI SELVATICI E ALLEVATI TRAMITE SPETTROSCOPIA DEL INFRAROSSO NIRs (NEAR INFRARED REFLECTANCE SPECTROSCOPY)
2009 Novelli, Enrico; Balzan, Stefania; Tenti, Sandro; Mirisola, Massimo; Benozzo, Francesco; Santomauro, S.; Fasolato, Luca
Authentication of honey floreal origin by using NIR spectroscopy
2018 Serva, Lorenzo; Merlanti, Roberta; Bisutti, Vittoria; Lucatello, Lorena; Bilello, Gabriele; Massimo, Merisola; Tenti, Sandro; Trevisan, Giulia; Segato, Severino; Capolongo, Francesca
Caratteristiche nutrizionali di una preparazione carnea tipica del bellunese: il pastin
2004 Balzan, Stefania; Novelli, Enrico; Barco, Lisa; Tenti, Sandro; Lopparelli, ROSA MARIA; Bragagna, P.; Benedetti, G. B.; Giaccone, Valerio
COMPOSITION AND RIPENING TRAITS OF SOPRESSA VICENTINA PDO
2010 Balzan, Stefania; Busin, F.; Granata, A.; Piras, N.; Magro, Luciano; Tenti, Sandro; Novelli, Enrico
Detection of poultry breast freezing method by NIR spectroscopy
2022 Segato, S.; Serva, L.; Mirisola, M.; Tenti, S.; Gerardi, G.; Fasolato, L.; Lanza, I.; Magrin, L.; Novelli, E.
Dietary enrichment of PUFA for laying hens feeding. Effect of meat quality
2001 DALLE ZOTTE, Antonella; Grigoletto, Luca; Tenti, Sandro; Ragno, Emanuela; Andrighetto, Igino
Discriminant analysis of pyrrolizidine alkaloid contamination in bee pollen based on near-infrared data from lab-stationary and portable spectrometers
2020 De Jesus Inacio, L.; Lanza, I.; Merlanti, R.; Contiero, B.; Lucatello, L.; Serva, L.; Bisutti, V.; Mirisola, M.; Tenti, S.; Segato, S.; Capolongo, F.
Effect of alpine grazing on lipid composition of Asiago d'allevo cheese
2010 Novelli, Enrico; Balzan, Stefania; Marchesini, Giorgio; Tenti, Sandro; Tutta, C.; Tealdo, E.; Segato, Severino
Effect of dietary roughage source on the fatty acid composition of cows’ milk.
2006 Segato, Severino; Elia, Carla; Ossensi, Cristiano; Balzan, Stefania; Tenti, Sandro; Franco, Salvatore; Dorigo, Martina; Lignitto, Laura; Novelli, Enrico; Andrighetto, Igino
Effect of dietary supplementation with full-fat silkworm (Bombyx mori L.) chrysalis meal on growth performance and meat quality of Rhode Island Red × Fayoumi crossbred chickens
2020 Miah, M. Y.; Singh, Y.; Cullere, M.; Tenti, S.; Dalle Zotte, A.
Effect of dietary supplementation with silkworm (Bombyx mori L.) Oil on fatty acid profile of rabbit meat
2020 Singh, Yazavinder; Cullere, Marco; Gerencśer, Zsolt; Matics, Zsolt; Tenti, Sandro; Cappellozza, Silvia; DALLE ZOTTE, Antonella
Effect of maturity stage at harvest on the ensilability of maize hybrids in the early and late FAO classes, grown in areas differing in yield potential
2019 Marchesini, G.; Serva, L.; Chinello, M.; Gazziero, M.; Tenti, S.; Mirisola, M.; Garbin, E.; Contiero, B.; Grandis, D.; Andrighetto, I.
Fatty acids profile of Asiago cheese from alpine grazing or plain farm
2005 Elia, Carla; Novelli, Enrico; Balzan, Stefania; Tenti, Sandro; Franco, Salvatore; Ronzani, G.; Segato, Severino
Fatty acids profile of cow’s milk produced from alpine grazing.
2007 Balzan, Stefania; Elia, Carla; Segato, Severino; Tenti, Sandro; Lignitto, Laura; Piras, N.; Granata, A.; Novelli, Enrico
Impact of Covid-19 pandemic on injection-based practice: report from an Italian multicenter and multidisciplinary survey
2022 Tenti, S.; Mondanelli, N.; Bernetti, A.; Mangone, M.; Agostini, F.; Capassoni, M.; Cheleschi, S.; De Chiara, R.; Fari, G.; Frizziero, A.; Giannotti, S.; Guiducci, S.; Masiero, S.; Megna, M.; Messina, C.; Moretti, L.; Tognolo, L.; Gigliucci, G.; Santilli, V.; Migliore, A.; Fioravanti, A.
Impiego di una metodologia analitica rapida e sensibile (HPLC/ECD) per la determinazione dei bifenili policlorurati (PCBs) nel pesce. Risultati preliminari
2006 Balzan, Stefania; Barcarolo, R.; Segato, Severino; Fasolato, Luca; Fellin, A.; Tenti, Sandro; Elia, Carla; Novelli, Enrico; Catellani, Paolo; Giaccone, Valerio