Il volume raccoglie contributi diversi di studiosi di area umanistica e scientifica centrati sull'olio, le tradizioni relative e le caratteristiche del prodotto.
Tutte le sfumature del verde. Qualità dell'olio e purezza del paesaggio
SCARPI, PAOLO;
2002
Abstract
Il volume raccoglie contributi diversi di studiosi di area umanistica e scientifica centrati sull'olio, le tradizioni relative e le caratteristiche del prodotto.File in questo prodotto:
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