Il progetto, calibrato per alunni delle classi seconde e terze della Scuola Primaria e relative famiglie, si pone l’obiettivo di dare un contributo alla prevenzione dell’obesità infantile e conseguenti patologie cronico-degenerative sia nel bambino che nell’adulto. Il progetto è finalizzato ad aumentare nei bambini l’interesse per le verdure tramite un percorso ludico di tipo induttivo/deduttivo che tratta ambiti conoscitivi diversi e le famiglie degli alunni stessi sono coinvolte tramite appropriati percorsi informativi che hanno anche carattere di rinforzo per gli alunni coinvolti.

L'isola delle verdure. Percorsi di educazione alimentare nella scuola primaria. Progetto alunni e genitori.

CANOVA, FRANCESCO
2005

Abstract

Il progetto, calibrato per alunni delle classi seconde e terze della Scuola Primaria e relative famiglie, si pone l’obiettivo di dare un contributo alla prevenzione dell’obesità infantile e conseguenti patologie cronico-degenerative sia nel bambino che nell’adulto. Il progetto è finalizzato ad aumentare nei bambini l’interesse per le verdure tramite un percorso ludico di tipo induttivo/deduttivo che tratta ambiti conoscitivi diversi e le famiglie degli alunni stessi sono coinvolte tramite appropriati percorsi informativi che hanno anche carattere di rinforzo per gli alunni coinvolti.
Educazione alimentare - Esperienze a confronto
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