Partendo da un'analisi delle principali criticità della politica comunitaria per la qualità dei prodotti agrolimentari, con particolare riferimento ai sistemi di certificazione e labelling dei prodotti alimentari di qualità a valore aggiunto, il lavoro illustra la proposta di riforma di tale politica presentata nell'autunno 2010 e propone alcune misure complementari che potrebbero essere introdotte dalla Regione del Veneto nel prossimo programma di sviluppo rurale 2014-2020 a sostegno delle proprie produzioni di qualità.
Qualità dei prodotti e sostenibilità economica, sociale ed ambientale
DEFRANCESCO, EDI
2011
Abstract
Partendo da un'analisi delle principali criticità della politica comunitaria per la qualità dei prodotti agrolimentari, con particolare riferimento ai sistemi di certificazione e labelling dei prodotti alimentari di qualità a valore aggiunto, il lavoro illustra la proposta di riforma di tale politica presentata nell'autunno 2010 e propone alcune misure complementari che potrebbero essere introdotte dalla Regione del Veneto nel prossimo programma di sviluppo rurale 2014-2020 a sostegno delle proprie produzioni di qualità.File in questo prodotto:
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