Determination of origin and chemical characteristics of European seabass by Near Infrared Reflectance Spectroscopy (NIRS)

TROCINO, ANGELA;XICCATO, GEROLAMO;
2002

2002
Proc. Aquaculture Europe 2002, Seafarming - Today and Tomorrow
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11577/175703
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact