Una base informativa per capire le caratteristiche strutturali e produttive del sistema agroalimentare per il territorio e l’economia veneta. Lo studio evidenzia come diversi comparti stiano modificando la loro struttura sia a livello organizzativo che professionale, al fine di contenere i costi di produzione e mantenere la redditività nel rispetto della legislazione ambientale.

Rapporto sul sistema agroalimentare del Veneto - Regione Veneto - INEA - Veneto Agricoltura

BOATTO, VASCO LADISLAO;
2006

Abstract

Una base informativa per capire le caratteristiche strutturali e produttive del sistema agroalimentare per il territorio e l’economia veneta. Lo studio evidenzia come diversi comparti stiano modificando la loro struttura sia a livello organizzativo che professionale, al fine di contenere i costi di produzione e mantenere la redditività nel rispetto della legislazione ambientale.
2006
Rapporto sul sistema agroalimentare del Veneto - Regione Veneto - INEA - Veneto Agricoltura
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