Proteins from grape berries infected by Botrytis cinerea are likely removed through an insolubilization mechanism rather than by proteolytic activity

LUCCHETTA, MARCO;ODORIZZI, SILVANA;PAIS DA CUNHA, ADERITO TOMAS;SELLA, LUCA;FAVARON, FRANCESCO
2010

2010
Proceedings Macrowine 2010
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11577/2445646
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact