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EnglishEffetto del tipo genetico nella produzione del vitello a carne bianca: 2. Caratteristiche qualitative delle carni / Andreoli, D.; Cozzi, Giulio; Gottardo, Flaviana. - 48(1994), pp. 1781-1785. ((Intervento presentato al convegno XLVIII Congresso SISVet.
| Titolo: | Effetto del tipo genetico nella produzione del vitello a carne bianca: 2. Caratteristiche qualitative delle carni. |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 1994 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11577/2497650 |
| Appare nelle tipologie: | 04.01 - Contributo in atti di convegno |
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