Griglia CEE e qualità della carcassa: composizione tissutale e ripartizione qualitativa dei tagli carnei / Andreoli, D.; RIONI VOLPATO, M.; Cozzi, Giulio; Gottardo, Flaviana. - 49:(1995), pp. 1009-1010. ((Intervento presentato al convegno IL Congresso SISVet tenutosi a Salsomaggiore Terme.
Titolo: | Griglia CEE e qualità della carcassa: composizione tissutale e ripartizione qualitativa dei tagli carnei. | |
Autori: | ||
Data di pubblicazione: | 1995 | |
Handle: | http://hdl.handle.net/11577/2497754 | |
Appare nelle tipologie: | 04.01 - Contributo in atti di convegno |
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