PTR-TOF-MS analysis of flavour profiles: a new tool for classifying apple clones

Cappellin, Luca;
2011
2011
Pulkrabova, J.; Tomaniova, M. (editors) 5th International symposium on Recent advances in food analysis: November 1-4, 2011, Prague, Czech Republic
5th International symposium on Recent advances in food analysis
978-80-7080-795-8
04.02 - Abstract in atti di convegno
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11577/3289116
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
  • OpenAlex ND
social impact