Tracing coffee origin by PTR-ToF-MS

Cappellin, Luca;
2014
2014
Zappa, G. and Zoani, C. (editors) 1st IMEKOFOODS: metrology promoting objective and measurable food quality & safety, Rome, October 12-15, 2014
1st IMEKOFOODS: metrology promoting objective and measurable food quality & safety
04.02 - Abstract in atti di convegno
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