Monovariety olive oils from Tuscany: chemical and sensory profiling

Cappellin, Luca;
2011
2011
4th International conference for olive tree and olive products: OLIVEBIOTEQ 2011: Chania, Crete, Greece, October 31st - November 4th, 2011
04.02 - Abstract in atti di convegno
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11577/3289131
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact