Characterization of blueberry aroma by novel Fast-GC coupled with PTR-ToF-MS / Farneti, B.; Khomenko, I.; Cappellin, L.; Grisenti, M.; Poncetta, P.; Loretti, P.; Ajelli, M.; Biasioli, F.; Giongo, L.. - (2016), p. 178 (T4-P7). ((Intervento presentato al convegno III International Symposium on Horticulture in Europe - SHE2016 tenutosi a Chania, Crete (Greece) nel October 17-21, 2016.
Titolo: | Characterization of blueberry aroma by novel Fast-GC coupled with PTR-ToF-MS |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2016 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11577/3289153 |
Appare nelle tipologie: | 04.02 - Abstract in atti di convegno |
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