Dietary soy isoflavone supplementation in rainbow trout: tissue deposition and influence on fillet quality

Bortoletti M.;Pastore M. R.;Trocino A.;Xiccato G.;Capolongo F.;Merlanti R.;Radaelli G.
;Bertotto D.
2022
2022
Book of Abstracts 32nd Congress ESCPB
32nd Congress New European Society for Comparative Physiology and Biochemistry
04.02 - Abstract in atti di convegno
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