Il contributo condivide un percorso di ricerca collettivo sulle multiple sovranità nei rapporti tra cibo, luoghi di consumo e di produzione, adottando l’approccio della tecnologia per tutti volto a superare il positivismo ingenuo delle tecnologie neutre capaci di “produrre di più senza inquinare”. Emergono tre aree di riflessione: la specificità delle tecnologie dell’informazione geografica nel connettersi con l’agrogeologia; le opzioni tecnologiche appropriate a li- vello di azienda agricola e quelle alla scala di paesaggio. Si conclude presentando il master di primo livello internazionale con doppio titolo in lingua spagnola su “Cambio Climático y agroecosistemas sustentables”, progetto di co-costruzione della conoscenza tra università e movimenti contadini tra Italia ed Ecuador.
Agroecologia politica e tecnologie emancipatorie. Riflessioni e pratiche sulla integrazione tra sovranità tecnologica ed alimentare
De Marchi, Massimo;Pappalardo, Salvatore;Facchinelli, Francesco
2023
Abstract
Il contributo condivide un percorso di ricerca collettivo sulle multiple sovranità nei rapporti tra cibo, luoghi di consumo e di produzione, adottando l’approccio della tecnologia per tutti volto a superare il positivismo ingenuo delle tecnologie neutre capaci di “produrre di più senza inquinare”. Emergono tre aree di riflessione: la specificità delle tecnologie dell’informazione geografica nel connettersi con l’agrogeologia; le opzioni tecnologiche appropriate a li- vello di azienda agricola e quelle alla scala di paesaggio. Si conclude presentando il master di primo livello internazionale con doppio titolo in lingua spagnola su “Cambio Climático y agroecosistemas sustentables”, progetto di co-costruzione della conoscenza tra università e movimenti contadini tra Italia ed Ecuador.Pubblicazioni consigliate
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