Seguendo il filo dell’acqua. Un approccio geostorico per lo studio dei mulini nei territori della Dalmazia veneziana (XVIII-XXI secolo)

IT La tesi propone un approccio geostorico per lo studio dei mulini ad acqua situati nei territori della Dalmazia che furono parte della Repubblica di Venezia, prendendo in considerazione il periodo dal XVIII secolo ad oggi. Questo approccio combina diversi metodi: analisi di cartografia storica, foto aeree, fonti documentarie, realizzazione di rilievi sul campo e conduzione di interviste. La tesi presenta due risultati. Il primo consiste nella descrizione di tre tipologie di fonti a livello delle loro caratteristiche e dei metodi per impiegarle nello studio dei mulini: 1) catasto veneziano della Dalmazia (secoli XVII-XVIII), 2) catasto contemporaneo della Dalmazia (secoli XIX-XXI), 3) sette serie di carte topografiche (1851-2010). Il secondo è lo studio della distribuzione dei mulini dal XVIII secolo ad oggi lungo tre corsi d’acqua scelti come casi studio in Dalmazia settentrionale e centrale. L’obiettivo della tesi è fornire agli attori territoriali impegnati nella tutela e valorizzazione dei mulini ad acqua della Dalmazia una serie di considerazioni sulle caratteristiche di alcune fonti significative per questo tema e sui metodi per il loro reperimento e impiego, adottabili come linee guida per lo studio dei mulini ad acqua da una prospettiva geostorica. EN The thesis presents a geohistorical approach to the study of historical watermills in the territories of Dalmatia that were part of the Republic of Venice during the 18th century. This approach combines various methods, including the analysis of historical cartography, historical documents, and aerial photographs, with field surveys and interviews. The thesis contains two main results. The first result presents a description of three types of sources and the methods for their use in researching watermills: the Venetian cadastre of Dalmatia (19th-21st centuries), the contemporary cadastre of Dalmatia (19th-21st centuries), and a set of seven topographic map series produced between 1851 and 2010. The second result consists of an analysis of the distribution of watermills along three watercourses selected as case studies in Northern and Central Dalmatia from the 18th century to the present. The thesis aims to provide local stakeholders engaged in the protection and enhancement of the watermill's heritage in Dalmatia with a set of data describing relevant sources for the study of watermills and guidelines for their effective use in a geohistorical perspective.