Veterinary and public health aspects in tilapia (Oreochromis niloticus niloticus) aquaculture in Kenya, Uganda and Ethiopia.

SUMMARY - The European INCO-DEV BOMOSA Project (Integrating BOMOSA cage fish farming systems in reservoirs, ponds and temporary water bodies in Eastern Africa) intends to establish small scale fish farming in marginal water bodies in Kenya, Uganda and Ethiopia, creating rural aquaculture networks with the aim to economically integrate aquaculture with agriculture. In order to study veterinary and public health aspects in Bomosa fish farming systems, a parasitological survey on wild and cultured tilapias (Oreochromis niloticus niloticus) has been carried out from March 2007 to October 2008. A total of 982 tilapias - 685 from Kenya, 222 from Uganda and 75 from Ethiopia - were sampled and subjected to complete parasitological examination. During the survey, fish from different environments (258 from open water reservoirs, 445 from ponds and 279 from BOMOSA cages) were sampled in order to evaluate the factors which could influence the parasite diffusion and outbreak of diseases. Quantitative data, such as prevalence, intensity and abundance, and qualitative data are presented together with the main abiotic and biotic risk factors identified as relevant for veterinary and public health aspects in tilapia aquaculture. RIASSUNTO - Nell’ambito del progetto europeo INCO-DEV “Integrating BOMOSA cage fish farming systems in reservoirs, ponds and temporary water bodied in Eastern Africa” si è condotto uno studio sui fattori sanitari di carattere strettamente veterinario e di potenziale interesse in sanità pubblica che possono interessare l’allevamento della tilapia (Oreochromis niloticus niloticus) in Kenya, Uganda ed Etiopia. Sono state sottoposte ad esami necroscopici e parassitologici 982 tilapie - 685 dal Kenya, 222 dall’Uganda e 75 dall’Etiopia. Dei soggetti esaminati, 258 provenivano da acque libere, 445 erano allevati in bacini in terra e 279 in gabbie galleggianti approntate secondo il sistema “BOMOSA”, sperimentato nell’ambito del progetto al fine di garantire un migliore sfruttamento di risorse idriche marginali e temporanee e una gestione semplificata da parte delle comunità locali. Vengono presentati i risultati quantitativi (prevalenza, intensità, abbondanza) e qualitativi delle indagini parassitologiche, unitamente alla descrizione dei fattori di rischio abiotici e biotici individuati in relazione agli aspetti veterinari e di sanità pubblica che possono interessare le tilapie allevate nei sistemi acquatici presi in considerazione.