Padua Research Archive, l’archivio istituzionale della produzione scientifica dell’Università degli Studi di Padova, ha lo scopo di raccogliere, documentare, conservare e pubblicare, anche ad accesso aperto, i prodotti della ricerca dell’Ateneo. Padua Research Archive utilizza la piattaforma IRIS (Institutional Research Information System) sviluppata da Cineca.
EnglishCharacterization and dynamics of bacterial populations during sorage of marcs for production of alcoholic beverages / Filippini, Rachele; Bettoia, E; Bovo, Barbara; Corich, Viviana; Giacomini, Alessio. - (2006), pp. 95-95. ((Intervento presentato al convegno 2ND FEMS CONGRESS OF EUROPEAN MICROBIOLOGISTS tenutosi a MADRID (SPAIN) nel 4-8 JULY.
| Titolo: | Characterization and dynamics of bacterial populations during sorage of marcs for production of alcoholic beverages |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2006 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11577/2446835 |
| Appare nelle tipologie: | 04.02 - Abstract in atti di convegno |
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