Il lavoro analizza se l'identificazione espicita del vitigno nei vini varietali da parte dei consumatori costituisce un elemento qualificante il prodotto sul mercato interno e se è attribuito ad esso un premio di prezzo.

Il ruolo del nome del vitigno nella valorizzazione di un vino sul mercato al consumo: primi risultati di un'indagine sul Tocai

DEFRANCESCO, EDI;TRESTINI, SAMUELE
2008

Abstract

Il lavoro analizza se l'identificazione espicita del vitigno nei vini varietali da parte dei consumatori costituisce un elemento qualificante il prodotto sul mercato interno e se è attribuito ad esso un premio di prezzo.
2008
Electronic
Italiano
AGRIREGIONIEUROPA
12
41
43
3
Associazione “Alessandro Bartola”, Studi e ricerche di economia e politica agraria
Nazionale
Sì, ma tipo non specificato
Economics covers resources in a broad range of specialties, including theoretical, political, and agricultural economics, macroeconomics and econometrics. Also included are business and finance resources.
tocai; wine attributes
ITALIA
none
Defrancesco, Edi; Trestini, Samuele
01 CONTRIBUTO IN RIVISTA::01.01 - Articolo in rivista
info:eu-repo/semantics/article
2
262
01.01 - Articolo in rivista
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