Presentazione dei processi fisiologici e biochimici che presiedono la trasformazione dell'alimento e l'assorbimento dei suoi principi nutritivi e degli elementi regolatori
Titolo: | Digestione | |
Autori: | ||
Data di pubblicazione: | 2013 | |
Abstract: | Presentazione dei processi fisiologici e biochimici che presiedono la trasformazione dell'alimento e l'assorbimento dei suoi principi nutritivi e degli elementi regolatori | |
Handle: | http://hdl.handle.net/11577/2574086 | |
Appare nelle tipologie: | 02.01 - Contributo in volume (Capitolo o Saggio) |
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