Presentazione dei processi fisiologici e biochimici che presiedono la trasformazione dell'alimento e l'assorbimento dei suoi principi nutritivi e degli elementi regolatori

Digestione

NOVELLI, ENRICO
2013

Abstract

Presentazione dei processi fisiologici e biochimici che presiedono la trasformazione dell'alimento e l'assorbimento dei suoi principi nutritivi e degli elementi regolatori
2013
La Sicurezza Alimentare - Per la produzione e il consumoe
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