Un modello gestionale di supporto alle decisioni per la produzione sostenibile di grano duro di qualità: valutazioni tecnico-economiche per la raccolta selettiva

BOZZOLAN, IRENE;GASPARINI, FRANCO;DEFRANCESCO, EDI;SARTORI, LUIGI;MORARI, FRANCESCO;MOSCA, GIULIANO
2014

2014
Il campo, la spiga, la pasta: sostenibilità produttivo-ambientale qualitativa ed economica della filiera frumento duro
9788897385905
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