A sensitive and effective proteomic approach to identify she-donkey's and goat's milk adulterations by MALDI-TOF MS fingerprinting.
MURACA, MAURIZIO;
2014
File in questo prodotto:
File | Dimensione | Formato | |
---|---|---|---|
"ijms-15-13697-v2.pdf"
accesso aperto
Tipologia:
Published (publisher's version)
Licenza:
Creative commons
Dimensione
3.37 MB
Formato
Unknown
|
3.37 MB | Unknown | Visualizza/Apri |
Pubblicazioni consigliate
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.