La viticoltura italiana si estende su una superficie molto vasta con condizioni di coltivazione molto differenziate. Questo determina condizioni di costo e redditività molto variabili e, frequentemente, situazioni di non remunerazione delle risorse impiegate. Questo studio esplora il costo di produzione nelle aziende in condizioni non estreme e analizza il legame tra dimensione aziendale e costo di produzione.
Variabilità dei costi di produzione nella viticoltura italiana: analisi nazionale del data-base della rete italiana di contabilità agraria
POMARICI, EUGENIO;
2007
Abstract
La viticoltura italiana si estende su una superficie molto vasta con condizioni di coltivazione molto differenziate. Questo determina condizioni di costo e redditività molto variabili e, frequentemente, situazioni di non remunerazione delle risorse impiegate. Questo studio esplora il costo di produzione nelle aziende in condizioni non estreme e analizza il legame tra dimensione aziendale e costo di produzione.File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
