Il contributo tratteggia le finalità ed i primi risultati del Progetto Farfalla, mirato alla valorizzazione dei caratteri dell'agricoltura storica in alcuni settori campione dell'area senese e della Maremma.

Il Progetto Farfalla: il contributo della ricerca storica per la valorizzazione dell'agricoltura di qualità

POZZEBON, ALESSANDRO;ZIFFERERO, ANDREA
2015

Abstract

Il contributo tratteggia le finalità ed i primi risultati del Progetto Farfalla, mirato alla valorizzazione dei caratteri dell'agricoltura storica in alcuni settori campione dell'area senese e della Maremma.
2015
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