Formaggi del territorio: aspetti produttivi e di salubrità. Atti del Convegno conclusivo del Progetto “Biodiversità, Territorio e Nutrizione: la sostenibilità dell’agro-alimentare italiano_ TERRAVITA”

GIACOMETTI, FEDERICA;
2017
2017
“Biodiversità, Territorio e Nutrizione: la sostenibilità dell’agro-alimentare italiano"
Biodiversità, Territorio e Nutrizione: la sostenibilità dell’agro-alimentare Italiano
9788899595715
04.01 - Contributo in atti di convegno
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