SEGALLA, SILVIA
SEGALLA, SILVIA
Dipartimento di Agronomia Animali Alimenti Risorse Naturali e Ambiente - DAFNAE
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La zuppa di trippe: ricetta per un ordine sociale
2013 Segalla, Silvia
Le radici del cibo. Donne venete e culture della cucina tipica in differenti aree della Regione.
2015 Segalla, Silvia
Maria. Una rammendatrice al Lanerossi di Piovene Rocchette
2013 Segalla, Silvia
Storia di Caterina
2013 Segalla, Silvia
Titolo | Data di pubblicazione | Autori | Rivista | Serie | Titolo libro |
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La zuppa di trippe: ricetta per un ordine sociale | 2013 | SEGALLA, SILVIA | E/C | - | - |
Le radici del cibo. Donne venete e culture della cucina tipica in differenti aree della Regione. | 2015 | Segalla, Silvia | - | - | - |
Maria. Una rammendatrice al Lanerossi di Piovene Rocchette | 2013 | SEGALLA, SILVIA | - | - | Tra luoghi e mestieri. Spazi e culture del lavoro dell’Italia del Novecento |
Storia di Caterina | 2013 | SEGALLA, SILVIA | - | - | Questa terra è la mia terra |