Selezione di lieviti autoctoni nell'area di produzione del Prosecco: distribuzione e biodiversità di ceppi di Saccharomyces cerevisiae

CARLOT, MILENA;NARDI, TIZIANA;GIACOMINI, ALESSIO;CORICH, VIVIANA
2006

1° CONVEGNO NAZIONALE SOCIETÀ ITALIANA DI MICROBIOLOGIA AGRO-ALIMENTARE E AMBIENTALE
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate

Caricamento pubblicazioni consigliate

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/11577/2472833
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact