SO2 metabolism of wine yeast strains under sulphite stress conditions

NADAI, CHIARA;NARDI, TIZIANA;TREU, LAURA;CAMPANARO, STEFANO;GIACOMINI, ALESSIO;CORICH, VIVIANA
2011

25th International Conference on yeast genetics and molecular biology
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11577/2478538
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact