LA QUALITÀ È UNO DEGLI ELEMENTI CARDINE CHE GOVERNANO GLI ACQUISTI AGROALIMENTARI, ESSENDO UN REQUISITO FONDAMENTALE DI PRODOTTO SIA PER I CONSUMATORI CHE PER I PRODUTTORI. MA QUALI SONO GLI EFFETTI DELL’ADOZIONE MULTIPLA DI SCHEMI DI QUALITÀ SULLE PREFERENZE DEI CONSUMATORI?
“Melius est abundare quam deficere”: è davvero sempre così?
Stiletto A.;Trestini S.
2024
Abstract
LA QUALITÀ È UNO DEGLI ELEMENTI CARDINE CHE GOVERNANO GLI ACQUISTI AGROALIMENTARI, ESSENDO UN REQUISITO FONDAMENTALE DI PRODOTTO SIA PER I CONSUMATORI CHE PER I PRODUTTORI. MA QUALI SONO GLI EFFETTI DELL’ADOZIONE MULTIPLA DI SCHEMI DI QUALITÀ SULLE PREFERENZE DEI CONSUMATORI?
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