SERVA, LORENZO

SERVA, LORENZO  

Mostra records
Risultati 1 - 20 di 64 (tempo di esecuzione: 0.039 secondi).
Titolo Data di pubblicazione Autore(i) Rivista Serie Titolo libro
Identification of country of production of veal meat by NIRS and by meat quality measurements 2001 BERZAGHI, PAOLOSERVA, LORENZOGOTTARDO, FLAVIANACOZZI, GIULIOANDRIGHETTO, IGINO - - -
NIR calibration of fatty acids profile for normal and high oil maize 2003 BERZAGHI, PAOLOSERVA, LORENZOGOTTARDO, FLAVIANACOZZI, GIULIOANDRIGHETTO, IGINO - - 11th International Conference on Near Infrared Spectroscopy
Evaluation of an NIR sensor to measure soil moisture content 2003 SARTORI, LUIGISERVA, LORENZO + - - Programme book of the joint conference of ECPA-ECPLF
Near infrared calibration of fatty acids for normal and high oil maize. 2004 BERZAGHI, PAOLOSERVA, LORENZOGOTTARDO, FLAVIANACOZZI, GIULIOANDRIGHETTO, IGINO - - Near Infrared Spectroscopy: 11th International Conference
Analisi di diete unifeed per bovini da carne mediante due diversi strumenti NIRS 2004 SERVA, LORENZOCOZZI, GIULIOGOTTARDO, FLAVIANA + - - -
Applicazione della tecnica NIRS per la predizione del profilo acidico in due tipi di formaggio 2004 SEGATO, SEVERINOBERZAGHI, PAOLOSERVA, LORENZOELIA, CARLAFASOLATO, LUCACOZZI, GIULIO + - - Simposio Italiano di Spettroscopia nel Vicino Infrarosso
Rapida caratterizzazione del prodotto ittico fresco e decongelato tramite nirs (Near Infrared Spectroscopy) 2005 FASOLATO, LUCANOVELLI, ENRICOMIRISOLA, MASSIMOBALZAN, STEFANIALOPPARELLI, ROSA MARIASERVA, LORENZOSEGATO, SEVERINO - - Atti Società Italiana Scienze Veterinarie, Vol. LIX
Comparison of oven drying with permeable film in substitution to freeze-drying in rabbit meat submitted to chemical analysis 2006 DALLE ZOTTE, ANTONELLABERZAGHI, PAOLOSERVA, LORENZOVERDIGLIONE, RINA ACTA AGRARIA KAPOSVÁRIENSIS - -
Utilizzo del NIRS in prove di rintracciabilità dei prodotti ittici 2006 FASOLATO, LUCASERVA, LORENZOBALZAN, STEFANIANOVELLI, ENRICO + - - 2° Simposio Italiano Di Spettroscopia Nel Vicino Infrarosso
METODO PER LA DETERMINAZIONE DI SISTEMI DI SETACCIATURA DI ALIMENTI ZOOTECNICI 2006 BERZAGHI, PAOLOSERVA, LORENZO - - -
Near Infrared Reflectance Spectroscopy in the prediction of nutritional and reological qualiy of Bauernspeck 2006 BALZAN, STEFANIASERVA, LORENZOMIRISOLA, MASSIMOGIACCONE, VALERIOANDRIGHETTO, IGINOSEGATO, SEVERINONOVELLI, ENRICO + - - 52nd International Congress of Meat Science and Technology "Harnessing and exploiting global opportunities"
Impiego della spettroscopia NIR per la stima della composizione chimica ed acidica della carne di coniglio e per discriminare l'allevamento outdoor da quello indoor 2008 DALLE ZOTTE, ANTONELLASERVA, LORENZORIOVANTO, ROBERTOBERZAGHI, PAOLO + - - Proc. 3° Simposio Italiano di Spettroscopia NIR
Applicazione della spettroscopia NIR per la stima della composizione chimica ed acidica di tuorli d'uovo liofilizzati e per discriminare l'inclusione alimentare di Portulaca oleracea. 2008 DALLE ZOTTE, ANTONELLABERZAGHI, PAOLORIOVANTO, ROBERTOSERVA, LORENZO + - - Riassunti. 3° Simposio Italiano di Spettroscopia NIR
Determinazione di parametri di qualità  e autenticazione in sogliole tramite NIRS 2008 FASOLATO, LUCANOVELLI, ENRICOLOPPARELLI, ROSA MARIABALZAN, STEFANIAMIRISOLA, MASSIMOSERVA, LORENZOSEGATO, SEVERINO + INDUSTRIE ALIMENTARI - -
Validation of NIRS analysis in Authentication of Fresh and Frozen-ThawedFish Products 2009 FASOLATO, LUCARIOVANTO, ROBERTOMIRISOLA, MASSIMONOVELLI, ENRICOBALZAN, STEFANIASERVA, LORENZOFERLITO, JACOPO-CARLOBENOZZO, FRANCESCOBERZAGHI, PAOLO + - - Abstract book of NIR-2009 Breaking the down
NON-DESTRUCTIVE NON TOUCH VISIBLE-NIR TRANSMITTANCE SPECTROSCOPY FOR IDENTIFICATION OF FRESH AND FROZEN-THAWED FISH 2010 FASOLATO, LUCABALZAN, STEFANIAFERLITO, JACOPO-CARLORIOVANTO, ROBERTOMIRISOLA, MASSIMOSERVA, LORENZOBENOZZO, FRANCESCOBERZAGHI, PAOLONOVELLI, ENRICO + - - PROCEEDINGS OF NIR ON THE GO 2010
Metabolic profile assesment in brown trout (Salmo trutta fario) by mid infrared spectroscopy 2011 MARCHESINI, GIORGIOSEGATO, SEVERINOSERVA, LORENZOBERZAGHI, PAOLONOVELLI, ENRICOFASOLATO, LUCA + - - Italian Journal of Animal Science
Comparison of Visible and Near-Infrared Reflectance Spectroscopy to Authenticate Fresh and Frozen-thawed Swordfish (Xiphias gladius L) 2012 FASOLATO, LUCABALZAN, STEFANIARIOVANTO, ROBERTOBERZAGHI, PAOLOLorenzo ServaBENOZZO, FRANCESCONOVELLI, ENRICO + JOURNAL OF AQUATIC FOOD PRODUCTS TECHNOLOGY - -
Impiego della Spettroscopia nel vicino infrarosso (NIRS) per predire la qualità del filetto di 5 ceppi genetici di trota iridea (Oncorhynchus mykiss) allevati in 3 diversi allevamenti del Trentino Alto Adige 2012 DALLE ZOTTE, ANTONELLASERVA, LORENZO + - - Proc. 5° Simposio Italiano di Spettroscopia NIR
A correlative study on data from pork carcass and processed meat (Bauernspeck) for automatic estimation of chemical parameters by means of near-infrared spectroscopy 2013 OTTAVIAN, MATTEOFACCO, PIERANTONIOBAROLO, MASSIMILIANOSERVA, LORENZOBALZAN, STEFANIANOVELLI, ENRICO + MEAT SCIENCE - -