SEGATO, SEVERINO
SEGATO, SEVERINO
Dipartimento di Medicina Animale, Produzioni e Salute - MAPS
1H NMR Metabolic Profile to Discriminate Pasture Based Alpine Asiago PDO Cheeses
2019 Segato, Severino; Caligiani, Augusta; Contiero, Barbara; Galaverna, Gianni; Bisutti, Vittoria; Cozzi, Giulio
A colorimetric screening method to evaluate the presence of pyrrolizidine Alkaloids and their N-Oxides in bee pollen
2019 DE JESUS INACIO, Luciana; Bisutti, Vittoria; Merlanti, Roberta; Lucatello, Lorena; Contiero, Barbara; Serva, Lorenzo; Segato, Severino; Capolongo, Francesca
A comparison of nitrogen use efficiency and surplus in two dairy farms typologies
2009 Segato, Severino; Marchesini, Giorgio; Andrighetto, Igino
A Machine Learning‐Based Assessment of Maize Silage Dry Matter Losses by Net‐Bags Buried in Farm Bunker Silos
2022 Segato, S.; Marchesini, G.; Magrin, L.; Contiero, B.; Andrighetto, I.; Serva, L.
ADDITION OF AN AGRICULTURAL BY-PRODUCT RICH IN PHENOLS TO FEEDSTUFF TO INCREASE THE SHELF-LIFE OF MEAT
2017 Novelli, E.; Taticchi, A.; Blaas, F.; Servili, M.; Fasolato, L.; Marchesini, G.; Drigo, M.; Segato, S.; Trocino, A.; Balzan, S.
Alimenti estrusi per fare più latte
2001 Cozzi, Giulio; Burato, G.; Segato, Severino; Andrighetto, Igino
Allevamento intensivo e benessere della bovina da latte
2001 Cozzi, Giulio; Gottardo, Flaviana; Burato, G. M.; Segato, Severino; Andrighetto, Igino
Alpine farm scale investigations of the relationships between productive system and quality of dairy products
2007 Segato, Severino; Balzan, Stefania; ELIA C., A; Granata, A; Lignitto, Laura; Tenti, S; Andrighetto, Igino; Novelli, Enrico
Ambient mass spectrometry for rapid authentication of milk from Alpine or lowland forage
2022 Tata, A.; Massaro, A.; Riuzzi, G.; Lanza, I.; Bragolusi, M.; Negro, A.; Novelli, E.; Piro, R.; Gottardo, F.; Segato, S.
ANALISI SENSORIALE DI UN TIPICO PRODOTTO SALATO IN TAGLIO DELL'ALTO ADIGE
2003 Balzan, Stefania; Novelli, Enrico; Blaas, F.; Barco, L.; Segato, Severino
Angiotensin I converting enzyme-inhibitory peptides in Asiago d'Allevo cheese.
2008 Lignitto, Laura; Regazzo, Daniela; Balzan, Stefania; Segato, Severino; Gabai, Gianfranco; Novelli, Enrico
Angiotensin-converting enzyme inhibitory activity of water-soluble extracts of Asiago d'allevo cheese
2010 Lignitto, Laura; Cavatorta, V; Balzan, Stefania; Gabai, Gianfranco; Galaverna, G; Novelli, Enrico; Sforza, S; Segato, Severino
Anti-listeria effect of water-soluble extracts of Asiago cheese
2008 Lignitto, Laura; Oulahal, N.; Segato, Severino; Sebti, I.; Balzan, Stefania; Novelli, Enrico; Degraeve, P.
Application of near infrared reflectance spectroscopy (NIRS) on faecal samples from lactating dairy cows to assess two levels of concentrate supplementation during summer grazing in alpine pastures
2015 Ottavian, Matteo; Franceschin, Enrica; Signorin, Elena; Segato, Severino; Berzaghi, Paolo; Contiero, Barbara; Cozzi, Giulio
Application of near-infrared spectroscopy for frozen-thawed characterization of cuttlefish (Sepia officinalis)
2019 Sannia, Michele; Serva, Lorenzo; Balzan, Stefania; Segato, Severino; Novelli, Enrico; Fasolato, Luca
Applicazione del sistema Heatime® Pro nel monitoraggio sanitario del bovino da carne in fase di condizionamento
2016 Marchesini, G.; Mottaran, D.; Schiavon, Emanuela; Segato, S.; Mirisola, M.; Andrighetto, I.
Applicazione della tecnica NIRS per la predizione del profilo acidico in due tipi di formaggio
2004 Segato, Severino; Berzaghi, Paolo; Tenti, S.; Mirisola, M.; Serva, Lorenzo; Elia, Carla; Fasolato, Luca; Franco, S.; Cozzi, Giulio
Applicazione di un metodo semplificato per estrarre la frazione lipidica al fine di determinare il profilo acidico in latte e derivati
2003 Novelli, Enrico; Tenti, Sandro; Franco, S.; Soardo, E.; Barcarolo, R.; Balzan, Stefania; Tealdo, E.; Segato, Severino
ASPETTI DIETETICO-NUTRIZIONALI DELLA CARNE DI CANGURO
2008 Giaccone, Valerio; Balzan, Stefania; Catellani, Paolo; Segato, Severino; Barco, L; Tenti, Sandro; Pistone, V; Cosentino, P; Novelli, Enrico
Aspetti sanitari di preparazioni fritte a base di carne di pollo
2005 Balzan, Stefania; Novelli, Enrico; Lopparelli, ROSA MARIA; Tenti, Sandro; Bonato, G.; Segato, Severino