MALOCCO, CAMILLA

MALOCCO, CAMILLA  

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Titolo Data di pubblicazione Autori Rivista Serie Titolo libro
Animal species identification on feedstuffs and on high temperature treated foods 2001 MALOCCO, CAMILLANOVELLI, ENRICO + - - SISVET annual meeting (selected abstract)
Applicazione di tecniche di biologia molecolare per l’identificazione di microrganismi 2000 NOVELLI, ENRICOMALOCCO, CAMILLA + - - Convegno Nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti
Determinazione di aw in prodotti di gastronomia: prime esperienze 1998 GIACCONE, VALERIOCATELLANI, PAOLOMALOCCO, CAMILLANOVELLI, ENRICO - - Convegno Nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti
Identificazione di specie animale in farine per uso zootecnico ed in prodotti sottoposti a trattamento termico 2000 MALOCCO, CAMILLANOVELLI, ENRICO + - - Atti della Società Italiana delle Scienze Veterinarie
Ricerca di Listeria monocytogenes in tramezzini e panini 1998 GIACCONE, VALERIOCATELLANI, PAOLONOVELLI, ENRICOMALOCCO, CAMILLA + - - Convegno Nazionale Associazione Italiana Veterinari Igienisti
Risultati preliminari identificazione di specie in carni fresche e farine di carne con tecnica PCR 1999 MALOCCO, CAMILLAGIACCONE, VALERIONOVELLI, ENRICO - - Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia degli Alimenti