RAPID TRACEABILITY METHOD FOR THE ON-SITE CONTROL AND INSPECTION IN THE CLAM SUPPLY CHAIN

Sarah Currò
;
Stefania Balzan;Luca Fasolato;Federico Fontana;Luca Bargelloni;Enrico Novelli.
2022

2022
75° CONVEGNO SISVET 2022
SISVET
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Descrizione: RAPID TRACEABILITY METHOD FOR THE ON-SITE CONTROL AND INSPECTION IN THE CLAM SUPPLY CHAIN
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