FASOLATO, LUCA
FASOLATO, LUCA
Dipartimento di Biomedicina Comparata e Alimentazione - BCA
Effect of triploidy on fillet fatty acids profile in shi drum (Umbrina Cirrosa, L.)
2003 Fasolato, Luca; Bertotto, Daniela; Lopparelli, ROSA MARIA; Corato, A.; Francescon, A.; Barbaro, A.; Segato, Severino
Applicazione della tecnica NIRS per la predizione del profilo acidico in due tipi di formaggio
2004 Segato, Severino; Berzaghi, Paolo; Tenti, S.; Mirisola, M.; Serva, Lorenzo; Elia, Carla; Fasolato, Luca; Franco, S.; Cozzi, Giulio
Sensory evaluation of sea bass (Dicentrarchus labrax L.) fed two diets differing in fat content
2004 Lopparelli, ROSA MARIA; Segato, Severino; Corato, Adolfo; Fasolato, Luca; Andrighetto, Igino
Effetto del Boldenone su prestazioni produttive e profili biochimico-clinici in vitelli a carne bianca
2004 Segato, Severino; Corato, A.; Capolongo, Francesca; Dacasto, Mauro; Ravarotto, L.; Franco, S.; Fasolato, Luca; Soardo, E.; Maistro, S.; Andrighetto, Igino
Effect of the replacement of fish meal and oil by vegetable products juvenile shi drum (Umbrina cirrosa L.) performance and quality traits
2005 Segato, Severino; Corato, A.; Fasolato, Luca; Andrighetto, Igino
Rapida caratterizzazione del prodotto ittico fresco e decongelato tramite nirs (Near Infrared Spectroscopy)
2005 Fasolato, Luca; Novelli, Enrico; Mirisola, Massimo; Balzan, Stefania; Lopparelli, ROSA MARIA; Serva, Lorenzo; Segato, Severino
Valutazione del profilo aminoacidico corporeo in ombrine (Umbrina cirrosa L.) alimentate con diete a diverso rapporto lipidi/carboidrati
2005 Corato, Adolfo; Fasolato, Luca; Tenti, Sandro; Elia, Carla; Segato, Severino
Effects of dehydroepiandrosterone, boldione and their association on carcass traits and meat quality of young bulls
2005 Elia, Carla; Balzan, Stefania; Fasolato, Luca; Soardo, E.; Menti, E.; Segato, Severino
Determinazione degli elementi minerali in pesci marini allevati nel Nord Adriatico.
2005 Fasolato, Luca; Corato, Adolfo; Segato, Severino; BUOSO M., C; DE POLI, M; Ceccato, Daniele; Moschini, G.
Effect of dietary fat level on carcass traits and flesh quality of European Sea Bass (Dicentrarchus labrax) from mariculture
2005 Fasolato, Luca; Elia, Carla; Liguori, A.; Corato, Adolfo; Segato, S.
Effect of the partial replacement of fish meal and oil by vegetable products on performance and quality traits of juvenile shi drum (Umbrina cirrosa L.)
2005 Segato, Severino; Corato, Adolfo; Fasolato, Luca; Andrighetto, Igino
Impiego di una metodologia analitica rapida e sensibile (HPLC/ECD) per la determinazione dei bifenili policlorurati (PCBs) nel pesce. Risultati preliminari
2006 Balzan, Stefania; Barcarolo, R.; Segato, Severino; Fasolato, Luca; Fellin, A.; Tenti, Sandro; Elia, Carla; Novelli, Enrico; Catellani, Paolo; Giaccone, Valerio
Effects of triploidy on feed efficiency, morphometric indexes and chemical composition of shi drum, Umbrina cirrosa L.
2006 Segato, Severino; Bertotto, Daniela; Fasolato, Luca; Francescon, A; Barbaro, A; Corato, Adolfo
Utilizzo del NIRS in prove di rintracciabilità dei prodotti ittici
2006 Fasolato, Luca; Mirisola, M; Serva, Lorenzo; Balzan, Stefania; Novelli, Enrico
Utilizzo di vaccini con adjuvante oleoso nei confronti della Lattococcosi (Lactococcus garvieae) della trota iridea (Oncorhynchus mykiss)
2006 Manfrin, A; Fasolato, Luca; Volpin, M; Borghesan, F; Rosteghin, M; Rampazzo, E; Fabris, A; Bovo, G; Qualtieri, K.
Prodotti ittici trasformati. Così si identificano le specie.
2007 Arcangeli, G; Corrain, C; Boscolo, S; Fasolato, Luca; Manfrin, A; Monne, I; Paparella, A; Giorgini, S.
Influenze climaticoambientali sulla presenza di virus enterici in molluschi bivalvi.
2007 Corrain, C; Arcangeli, G; Fasolato, Luca; Manfrin, A; Rossetti, E; Biazzi, E; Mioni, R; Pavoni, E; Losio, N; Sanavio, G; Suffredini, E; Croci, L.
Effect of triploidy on quality traits of shi drum (Umbrina cirrosa L.) until the second rearing year
2007 Segato, Severino; Fasolato, Luca; Bertotto, Daniela; Libertini, A.; Balzan, Stefania; Corato, Adolfo; Novelli, Enrico
Valutazione dell’antibiogramma mediante un sistema inpiastra di isolati di Lactococcus garvieae da trote iridea(Oncorhynchus mykiss) allevate nel Nord Italia
2008 Amedeo, Manfrin; Katia, Qualtieri; Mirco, Volpin; Fasolato, Luca
Dossier: Salmone affumicato pro e contro
2008 Fasolato, Luca; Ferlito, JACOPO-CARLO; Mirisola, Massimo; Tepedino, G; Tanzi, E; Barbuti, S.